Der Name GSM steht für die drei Rebsorten der Cuvée: Grenache, Shiraz und Mourvedre. Gereift in alten Fässern aus französischer Eiche. Im Duft Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürze, Creme de Cassis und Frühlingsblumen, Lakritze,...

Deutlicher Duft nach dunklen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Zimt, gepaart mit reifer Pflaumen- und Beerenfrucht, sanft, rund und einladend fruchtig am Gaumen mit leichter Vanillenote im Hintergrund.

Manufaktur statt moderner Kellertechnik: Offene Gärständer, Korbpresse, 12 Monate Lagerung in neutralen Barriques und Fuderfässern, keine Filtration oder Schönung. Ergebnis: Aromen von Cassis, Pflaumen, Gewürzen und dunkler Schokolade,...