Deutlicher Duft nach dunklen Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Zimt, gepaart mit reifer Pflaumen- und Beerenfrucht, sanft, rund und einladend fruchtig am Gaumen mit leichter Vanillenote im Hintergrund.

Der Name GSM steht für die drei Rebsorten der Cuvée: Grenache, Shiraz und Mourvedre. Gereift in alten Fässern aus französischer Eiche. Im Duft Aromen von schwarzen Kirschen, Gewürze, Creme de Cassis und Frühlingsblumen, Lakritze,...

Manufaktur statt moderner Kellertechnik: Offene Gärständer, Korbpresse, 12 Monate Lagerung in neutralen Barriques und Fuderfässern, keine Filtration oder Schönung. Ergebnis: Aromen von Cassis, Pflaumen, Gewürzen und dunkler Schokolade,...