2018 Gut Hermannsberg Steinberg Riesling GG

Der Steinberg GG zeigt sich mit einem intensiv mineralischen Charakter, bedingt durch die südwestlichen Steilhänge aus Vulkangestein. In der Nase zeigen sich rauchige, sowie leicht hefige Aromen mit viel Eleganz. Die sanften Tannine unterstützen die straffe Säure im trockenen Abgang für ein grandioses und dichtes Mundgefühl. Sein kühler mineralischer Nachhall erinnert stark an hochwertigen Chablis. Er passt ausgezeichnet zu gegrilltem weissen Fleisch oder Fisch mit feinen Kräutersaucen.