2017 CARMES DE RIEUSSEC - Sauternes 0,375 Liter

Die Rebstöcke des Weingut Chteau Rieussec liegen - nur durch ein Rinnsal getrennt - direkt neben den Rebstöcken des berühmten Chateau d’Yquem. Chateau Rieussec gehört seit 1984 zu Domaines Barons du Rothschild und ist seither für eine sehr hohe Qualität von Süßweinen bekannt. Der Carmes de Rieussec ist der Zweitwein, welcher aber dem Erstwein des Weinguts, sowie den Top-Süßweinen der Region in nichts nachsteht, außer im deutlich günstigeren Preis. Seine goldgelbe Farbe bestätigt sich in der Nase durch den Geruch nach Honig, Ingwer und Aprikosen. Im Mund wird der süße und kräftige Körper durch eine frische Säure aufgefrischt, was sich im Geschmack nach Pfirsich, Marmelade, Orange und Zitrone ausdrückt. Dieser Süßwein passt sehr gut zu fruchtigen Desserts oder Blauschimmelkäse.