2018 Terroir al Limit -Terroir Sense Fronteres Negre-, Montsant

Aus den Bergen rund um Priorat. 
Der Terroir Sense Fronteres Negre ist eine Cuvée der traditionellen Sorten Grenache Noir (75%) und Carignan (25%) aus der Region. 
Die Trauben werden bis zu 10 Tage in ganzen Trauben mit wilder Hefe in Stahl-Tanks vinifiziert, bevor sie 8 Monate weiter darin reifen, ohne Holz. 
Inzwischen einer der Klassiker von und für die Region, eine fruchtbetonten Botschaft in einer Flasche, die diejenigen belohnt, die sich dafür entscheiden.