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Manufaktur statt moderner Kellertechnik: Offene Gärständer, Korbpresse, 12 Monate Lagerung in neutralen Barriques und Fuderfässern, keine Filtration oder Schönung. Ergebnis: Aromen von Cassis, Pflaumen, Gewürzen und dunkler Schokolade, Fülle und Saftigkeit, große Komplexität, sehr fein gewoben. Bereits jetzt perfekte Trinkreife und Potenzial bis 2028.
Weiterführende Links zu "2017 Torbreck Woodcutters Shiraz Barossa Valley"
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