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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2022 Nebbiolo Occhetti Prunotto"

Der Prunotto Nebbiolo Occhetti entspringt einer traditionsreichen, sandgeprägten Einzellage im Piemont und wird vom renommierten Traditionshaus Prunotto vinifiziert. Dieser reinsortige Charakterwein erfährt einen behutsamen, monatelangen Ausbau im großen Eichenholzfass, um seine feine Herkunft optimal zu betonen. Ein wunderbar zugänglicher Genuss, der die typische Kraft der Nebbiolo-Traube mit einer bemerkenswert sanften Leichtigkeit verbindet. Die Nase umschmeichelt ein betörendes Duftspiel von knackigen Himbeeren, sanften Rosenblüten, dezentem Schwarztee und Nuancen von Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich überaus harmonisch und ausgewogen, getragen von geschmeidigen Gerbstoffen und einer angenehm belebenden Frische.

  • Trinktemperatur: 16–18 °C
  • Speisebegleitung: Ideal zu deftiger Lasagne, klassischer Spaghetti Bolognese, feinem Ossobuco, Risotto oder zart gebratenem Entenfleisch

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