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Produktinformationen "2024 Burlotto Verduno Pelaverga"

Der Burlotto Verduno Pelaverga ist eine absolute Rarität des legendären Traditionsguts, gekeltert aus der extrem seltenen, fast vergessenen Pelaverga-Traube. Dieser hellrote Tropfen ist der perfekte Gegenentwurf zu schweren, dunklen Rotweinen – erfrischend leicht, unkompliziert und voller Charakter. Seine unverwechselbare Visitenkarte ist ein intensiver Duft von frisch gemahlenem weißem Pfeffer, kombiniert mit saftigen Walderdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen zeigt er sich ungemein trinkfreudig, schlank und lebhaft mit einer feinwürzigen, fast schwebenden Eleganz. Ein faszinierendes Geschmackserlebnis abseits des Mainstreams, das mit seiner Leichtigkeit sofort begeistert.

  • Trinktemperatur: 14–16 °C (leicht gekühlt an heißen Tagen ein absoluter Genuss)
  • Speisebegleitung: Exzellent zu traditionellem piemontesischem Vitello Tonnato, feiner Salami, asiatischen Wok-Gerichten oder gegrilltem Fisch

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