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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "Madeira East India Fine Dry "

Dieser trockene Madeira-Klassiker bietet Ihnen die perfekte Balance aus inseltypischer Frische und feiner Reife. Gekeltert aus der roten Traditionstraube Tinta Negra, reift der verstärkte Wein für mindestens drei Jahre im traditionellen Estufagem-Verfahren. Im Glas schimmert er in einem eleganten Topas-Ton und verströmt feine Aromen von getrockneten Früchten, Walnüssen, Holzrauch und Zitruszesten. Am Gaumen zeigt sich der Tropfen wunderbar geradlinig und rassig, geprägt von einer lebendigen Säure und einer subtilen, herben Würze. Ein herrlich frischer und langanhaltender Genuss, der die charakteristische Mineralität der vulkanischen Atlantikinsel perfekt widerspiegelt.

  • Trinktemperatur: Perfekt gekühlt bei 10 bis 12 °C genießen (als Digestif gerne auch etwas wärmer bei 14 °C).
  • Speisebegleitung: Ein hervorragender, klassischer Aperitif, der zudem fantastisch zu eingelegten Oliven, gesalzenen Mandeln, geräuchertem Schinken, Consommés oder mildem Hartkäse passt.

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