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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2022 Conterno Fantino Barbera d’ Alba “Vignota” "

Der Conterno Fantino Barbera d'Alba Vignota ist ein charaktervoller, biologisch angebauter Rotwein aus den renommierten Hügellagen von Monforte d'Alba. Nach einer zehnmonatigen Verfeinerung in gebrauchten französischen Eichenfässern zeigt diese reinsortige Barbera-Kreation die Rebe von ihrer tiefgründigsten Seite. Er besitzt trotz seiner beeindruckenden Geschmackskonzentration eine wunderbar belebende Saftigkeit, die niemals schwer oder ermüdend wirkt. Ein vielschichtiges Duftbild verströmt Nuancen von reifen Schlehen, wilden Weichselkirschen, Veilchen und Nuancen von feiner Lakritze. Im Mund agiert er überaus präzise und glänzt mit einer feinkörnigen Textur, die von einer harmonisch eingebundenen Frische getragen wird.

  • Trinktemperatur: 16–18 °C
  • Speisebegleitung: Hervorragend zu deftigen Fleischgerichten, cremigen Pilzrisottos, gereiftem Käse oder der lokalen Spezialität Bagna Cauda

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