2013 Burlotto Barolo CANNUBI
299,00 €*
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Info:
Holzfaß, rot, trocken, DOCG
Rebsorte:
Nebbiolo
Alkohol:
14 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2013 Burlotto Barolo CANNUBI"
Dieser Wein kommt aus den Privatkellern der Familie Krawczyk und wurde dort seit dem Ankauf ab Weingut perfekt gelagert.
In den Läden nur nach Bestellung erhältlich!
Der 2013 Burlotto Barolo Cannubi ist die absolute Krone der piemontesischen Weinbaukunst und stammt aus einer der historisch wertvollsten Einzellagen der Welt. Durch das perfekte Zusammenspiel von kalkhaltigen Sandböden und dem legendären Spitzenjahrgang entfaltet der reine Nebbiolo eine unbeschreibliche Brillanz. Dieser rare Tropfen lässt sich als flüssige Seide beschreiben: Er besitzt eine faszinierende Leichtigkeit, die jedoch von einer ungemein langlebigen, festen Struktur getragen wird. Das ätherische Bouquet offenbart filigrane Schichten von getrockneten Veilchen, reifen Waldkirschen, edlem Trüffelduft, Cola und Minze. Am Gaumen zeigt er sich packend, tiefgründig mineralisch und verabschiedet sich mit einem meisterhaften, schier unendlichen Nachhall.
- Trinktemperatur: 16–18 °C (benötigt viel Geduld; idealerweise drei Stunden vorher in einer weiten Karaffe belüften)
- Speisebegleitung: Ein exzellenter Begleiter zu geschmortem Lammbraten, feinstem Rindertatar mit weißem Alba-Trüffel, klassischen Pilzgerichten oder kräftigem Wildgeflügel
Produktinformationen "2013 Burlotto Barolo CANNUBI"
Dieser Wein kommt aus den Privatkellern der Familie Krawczyk und wurde dort seit dem Ankauf ab Weingut perfekt gelagert.
In den Läden nur nach Bestellung erhältlich!
Der 2013 Burlotto Barolo Cannubi ist die absolute Krone der piemontesischen Weinbaukunst und stammt aus einer der historisch wertvollsten Einzellagen der Welt. Durch das perfekte Zusammenspiel von kalkhaltigen Sandböden und dem legendären Spitzenjahrgang entfaltet der reine Nebbiolo eine unbeschreibliche Brillanz. Dieser rare Tropfen lässt sich als flüssige Seide beschreiben: Er besitzt eine faszinierende Leichtigkeit, die jedoch von einer ungemein langlebigen, festen Struktur getragen wird. Das ätherische Bouquet offenbart filigrane Schichten von getrockneten Veilchen, reifen Waldkirschen, edlem Trüffelduft, Cola und Minze. Am Gaumen zeigt er sich packend, tiefgründig mineralisch und verabschiedet sich mit einem meisterhaften, schier unendlichen Nachhall.
- Trinktemperatur: 16–18 °C (benötigt viel Geduld; idealerweise drei Stunden vorher in einer weiten Karaffe belüften)
- Speisebegleitung: Ein exzellenter Begleiter zu geschmortem Lammbraten, feinstem Rindertatar mit weißem Alba-Trüffel, klassischen Pilzgerichten oder kräftigem Wildgeflügel
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