2017 Amarone della Valpolicella -JAGO- Domini Veneti
44,90 €*
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Info:
Holzfass, rot, trocken, DOCG
Rebsorte:
Corvina
Alkohol:
16.5 %
Allergene:
enthält Sulfite
Produktinformationen "2017 Amarone della Valpolicella -JAGO- Domini Veneti"
Dieser tiefgranatrote Spitzenwein entstammt der historischen Einzellage „Jago“, die für ihre außergewöhnlich komplexen Gewächse weltbekannt ist. Das expressive Bouquet offenbart Nuancen von eingelegten Herzkirschen, dunklem Kakao, feinstem Röstkaffee und balsamischen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine majestätische Struktur, wirkt enorm konzentriert und betört mit vollkommen verschmolzenen, samtigen Tanninen.
Trotz seiner immensen Dichte sorgt die perfekt eingebundene Säure für eine noble Eleganz und ein endlos langes Finale. Ein monumentaler Ausnahmewein für festliche Stunden, der die absolute Königsklasse des italienischen Weinbaus eindrucksvoll unter Beweis stellt.
- Trinktemperatur: Bei 18 Grad Celsius servieren und für maximalen Genuss zwei Stunden vorher dekantieren.
- Speisebegleitung: Ein grandioser Begleiter zu kräftigem Wildschweinbraten, geschmorten Ochsenbäckchen, reifem Parmigiano-Reggiano oder als edler Sologenuß.
Produktinformationen "2017 Amarone della Valpolicella -JAGO- Domini Veneti"
Dieser tiefgranatrote Spitzenwein entstammt der historischen Einzellage „Jago“, die für ihre außergewöhnlich komplexen Gewächse weltbekannt ist. Das expressive Bouquet offenbart Nuancen von eingelegten Herzkirschen, dunklem Kakao, feinstem Röstkaffee und balsamischen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine majestätische Struktur, wirkt enorm konzentriert und betört mit vollkommen verschmolzenen, samtigen Tanninen.
Trotz seiner immensen Dichte sorgt die perfekt eingebundene Säure für eine noble Eleganz und ein endlos langes Finale. Ein monumentaler Ausnahmewein für festliche Stunden, der die absolute Königsklasse des italienischen Weinbaus eindrucksvoll unter Beweis stellt.
- Trinktemperatur: Bei 18 Grad Celsius servieren und für maximalen Genuss zwei Stunden vorher dekantieren.
- Speisebegleitung: Ein grandioser Begleiter zu kräftigem Wildschweinbraten, geschmorten Ochsenbäckchen, reifem Parmigiano-Reggiano oder als edler Sologenuß.
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