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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2017 Late bottled Vintage -Apothekerflasche- -Quinta de la Rosa-"

Dieser hochwertige Jahrgangs-Portwein vereint die enorme Tiefe eines echten Vintage Ports mit der sofortigen Trinkreife eines fassgereiften Weins. Er stammt aus einer einzigen, herausragenden Ernte und reift vor der Abfüllung für vier bis sechs Jahre in großen Eichenholzfässern. Das konzentrierte Bouquet verzaubert mit intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen, dunkler Schokolade und feiner Würze.

Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar dicht, opulent und samtig, getragen von einer perfekt eingebundenen, kräftigen Tanninstruktur. Typisch für das Weingut zeigt er im Finale eine faszinierende Frische und Eleganz, die ihm trotz seiner Kraft eine tolle Balance verleiht.

  • Trinktemperatur: Perfekt temperiert bei 16 bis 18 °C genießen (muss im Gegensatz zum echten Vintage Port meist nicht dekantiert werden).
  • Speisebegleitung: Ein exzellenter Solist am Kamin oder Begleiter zu kräftigem Blauschimmelkäse, Schokoladenfondant, Desserts mit roten Beeren sowie feinen Wildgerichten.

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