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Über 900 Weine • Eigene Weingüter • Fam. Krawczyk seit 1949

Produktinformationen "2015 Siepi Castello di Fonterutoli Mazzei"

Das Flaggschiff von Fonterutoli aus dem Ortsteil / der Lage Siepi in Castellina in Chianti. Trotz aller Konzentration, die auf Kalifornien oder Bordeaux schließen ließe, immer noch ein Toskana-Rotwein allererster Klasse. 

Ein absolut makelloser, legendärer Jahrgang, der Kraft und Balance in Perfektion vereint. Nahezu perfektes Wetter über das gesamte Jahr führte zu einer traumhaften Balance zwischen reifer Frucht und lebendiger Frische. Der Siepi 2015 ist ein episches Kraftpaket, das mit einer monumentalen Dichte, tiefdunkler Beerenfrucht und einer seidigen, fast cremigen Textur glänzt. Die Gerbstoffe sind meisterhaft geschliffen. Ein Wein für die Ewigkeit, der zu den am höchsten bewerteten Siepi-Jahrgängen aller Zeiten gehört.

  • Trinktemperatur: 18 °C (für das volle Potenzial ca. 2 Stunden vorher dekantieren)
  • Speisebegleitung: Ein exzellenter Festtagswein zu feinstem Wildschweinbraten, geschmorter Lammkeule mit Kräuterkruste, edler Bistecca alla Fiorentina oder intensiv gereiftem Pecorino.

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