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Bordeaux, Champagne, Burgund, Provence! Entdenken Sie fantastische Weine vom Grand Cru Classé bis zum Tafelwein. 

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2019 Merlot -Sur la Roche- Chateau les Bouzigues
Aus unserer zwischen 1968 und 1976 gepflanzten, 1,02 ha großen ältesten Merlot Lage.18 Monate durfte dieser 100% reinsortige Merlot im Barrique reifen.So ist er keine überholzte Fruchtbombe, wie so oft in St. Emilion zu finden, sondern ein klassischer Bordeaux! Das ist uns wichtig.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
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2019 Cabernet Franc "Vieille Vigne" Château les Bouzigues
Aus einer Parzelle, 2004 gepflanzt und nur 0,85 ha klein. Ertrag: max:  2 - 2.500 Flaschen pro Jahrgang. Dieser Wein wird nur in den für den Cabernet Franc herausragenden Jahrgängen gefüllt! Bisher nur in den Jahren 2009, 2012, 2015, 2018 und jetzt 2019. Die Reben wurden aus unserer in den 1960er Jahren gepflanzten Parzelle selektioniert, sind somit ein eigener "Bouzigues-Klon". Bei richtiger Pflege und vor allem absoluter Ertragsreduzierung ist Cabernet Franc geschmacklich ein echtes Highlight! Die Finesse und Aromenvielfalt sind beeindruckend. Nicht umsonst ist einer der besten und teuersten St. Emilion-Weine ein fast reiner Cabernet Franc (Cheval-Blanc). Mit nur 30 hl/ha Ertrag, was genau halb soviel ist, wie erlaubt wäre, und 20 Monate Fassausbau, natürlich immer noch kein Cheval-Blanc aber doch beachtlich gut! Ein ganz milder, schon reifer und sehr kraftvoller Rotwein, passt wunderbar zu einem festlichen Braten oder auch nur einfach so.  

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2024 Sauvignon Duras Domaine de Laulan
2024 Sauvignon Duras Domaine de Laulan
Fruchtig, trockener, schöner, ehrlicher Sauvignon.  Côtes de Duras liegt 30 km südwestlich von St. Emilon und grenzt direkt an das Entre-deux-Mers. Perfekt zu Muschel, Meeresfrüchten oder Gemüse.

7,90 €*
Très Vieux Marc 12ans 25cl.png
Très Vieux Marc 12ans 25cl
Vieux Marc "Coeur d'Or" 5 Jahre Barrique Lagerfähigkeit bis 30 Jahre Farbe Karamell Alkohol 40 % Geschmackstyp trocken Serviertemperatur 16 °C - 18°C Der bisher edelste Marc von unserem Weingut in Bordeaux. Nur aus dem gutseigenem Trester unserer Spitzenrotweine gebrannt. Die Destillation erfolgt nach alter Tradition in 2 Durchgängen mit Rauh- und Feinbrand, wobei hier zweimal nur das Herzstück weiterverarbeitet wird! Danach lagert der Edelbrand für 5 Jahre in zum Teil neuen Barriques. Vor dem Abfüllen wird kein Zuckercouleur oder Karamellsirup (wie bei Cognac oder Grappa üblich) zugesetzt. Sie bekommen hier den reinen Brand ohne jegliche Aroma- oder Farbkorrektur! Das Bouquet liegt irgendwo zwischen einem exzellenten altem Cognac und einem guten Grappa aus Barolo oder Brunello. Sehr weich und warm am Gaumen, entwickelt er ausladende Aromen auf der Zunge. Sie werden einen langen und intensiven Abgang erleben! Nicht nur zur Zigarre oder als Digestif ein Genuss!

Inhalt: 0.25 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

15,95 €*
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2005 Château les Bouzigues -Réserve-
Der 2005 ist der würdige Nachfolger der ganz großen 1995er und 2000er Jahrgänge. Wir hatten optimales Wetter zur Blüte und eine sehr lange Vegetationsperiode und dadurch 100% gesundes Lesegut mit toller Frucht und reifen Tanninen. Ein Lagerwein mit viel Potential. Ertrag ca. 30 Hektoliter pro Hektar oder 0,60 Liter pro Rebstock ! (Durchschnitt in Bordeaux ca. 1,90 Liter pro Rebstock.) Barriqueausbau vom 16.02.2006 bis 02.07.2008, d.h. über 29 Monate in 40% neuen und 60% 2-3 Jahre alten Barriques. Ungefiltert.

Inhalt: 0.75 Liter (33,07 €* / 1 Liter)

24,80 €*
Muster 2015 Château les Bouzigues – Réserve –
Muster 2015 Château les Bouzigues – Réserve –
Teilweise wird 2015 als „magischer Jahrgang" bezeichnet, aber auch nur weil immer wieder neue Adjektive gesucht werden, um die Fülle an ganz großen Jahrgängen noch irgendwie zu beschreiben.Ich bleibe lieber bei einem „ganz großen Jahrgang" wie 2000 / 2005 / 2009 / 2010.Aber doch - dem Himmel sei Dank — wieder anders!Für uns Winzer war es gar kein so stressloses Jahr mit viel zu trockenem Frühjahr und sehr heißem Sommer. Mitte August und dann Anfang September kam dann doch noch relativ viel Regen. Aber dann nur noch Sonne bis November, unglaublich!Eine streßfreiere Ernte gab es , glaube ich, noch nie .Und das Tolle war: Es war in den Nächten sehr kalt, was das Aroma der Trauben stark verbesserte. So könnte es immer sein! Oder besser doch nicht, das wäre dann auch langweilig :-)

Inhalt: 0.75 Liter (25,07 €* / 1 Liter)

18,80 €*
Très Vieux Marc 12ans.png
Très Vieux Marc 12ans
Mindestens 12 Jahre in kleinen Barriquefässern mit 225L gelagert. Der Trester dieses Très Vieux Marc stammt aus der eigenen Ernte von Château les Bouzigues im prestigereichen Weinbau- gebiet Bordeaux. Der „part des angers“, der natürliche Schwund während der Lagerung betrug über 30% des ursprünglichen Volumens. Die Gesamtproduktion ist sehr limitiert. Dieser rare Edelbrand wurde nicht filtriert oder mit irgendwelchen Zusätzen versehen. Ein leichtes Depot ist natürlich. Das Bouquet liegt irgendwo zwischen einem exzellenten altem Cognac und einem guten Grappa aus Barolo oder Brunello. Sehr weich und warm am Gaumen, entwickelt er ausladende Aromen auf der Zunge. Sie werden einen langen und intensiven Abgang erleben! Nicht nur zur Zigarre oder als Digestif ein Genuss!

Inhalt: 0.7 Liter (51,07 €* / 1 Liter)

35,75 €*
Beaune 1er Cru -Vignes Franches- Chateau de la Charrière .png
2020 Beaune 1er Cru -Vignes Franches- Chateau de la Charrière

Inhalt: 0.75 Liter (43,93 €* / 1 Liter)

32,95 €*
Cahors JUVÉNILES Malbec .png
2020 Cahors JUVÉNILES Malbec
Die Weintradition im Cahors geht zurück bis ins 6. Jahrhundert vor Christus, als die Kelten dort bereits Holzfässer herstellten. Die Malbec-Traube dominiert im Cahors, desweiteren erlaubt die AOC-Vorschrift den Zusatz von Merlot und Tannat. Intensiver Duft von Cassis, Veilchen und Gewürzen. Unkompliziert am Gaumen mit schönem Schmelz und guter Länge.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
1998 Château les Bouzigues -Reserve-.png
1998 Château les Bouzigues -Réserve-
1998 wird als der letzte grosse Jahrgang des letzten Jahrtausends in die (Wein)Geschichte eingehen. Die Qualität war vor allem auf der rechten Seite der Gironde, d.h. St.Emilion, Pomerol ... herausragend. Bei uns im Süden hatten wir zusätzlich das Glück, von den Herbstgewittern völlig verschont geblieben zu sein. Ein grosser Jahrgang mit viel Potential!

Inhalt: 0.75 Liter (53,07 €* / 1 Liter)

39,80 €*
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2015 Château du Cèdre
Dies ist Malbec-Gebiet: Dunkel und undurchsichtig ruht er im Glas, sein intensives Bukett ist voll von dunklen Früchten, Rauch, Schokolade und Gewürzen. Dicht und weich, wild aber gemütlich, mit knusprigen Tanninen, die den Gaumen kitzeln, bevor sie eine Pause am Boden des Glases inmitten Aromen von Zimt, Vanille und dunklen Früchten einlegen. Richtig gelagert (bei 10/15 ° C und einer Luftfeuchtigkeit von mindestens 70%), garantiert das Weingut die Qualität dieser Cuvée für die nächsten 10 Jahre. (Text des Weinguts :-)

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*
2009 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum .png
2009 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum
2009 Das perfekte Jahr:  Von der Blüte über einen ausgeglichenen Frühsommer und Sommer bis zum Herbst war alles wie "bestellt". Und dann: Eine Ernte, bei der wir morgens das Eis von den Autoscheiben kratzen mussten und mittags mit Shorts und T-Shirt bei 25° und mehr schwitzten - das war wirklich unglaublich!  Entsprechend ist die Aromastruktur mit einer grandiosen Frucht. Die Fassproben die wir in den letzen zwei Wochen auf Bouzigues machten, haben uns dazu bewogen noch kein "vor" Cuvée zu entscheiden und die Weine vorerst noch getrennt auszubauen, weil keine der drei Rebsorten qualitativ schlechter als die anderen war.  Das gab es in den 19 Jahren davor noch nie!! Sie sehen schon, ich bin sehr sehr begeistert, mag aber nicht schon wieder sagen: "Vielleicht der beste Jahrgang"... ;-).

Inhalt: 1.5 Liter (27,73 €* / 1 Liter)

41,60 €*
2011 Château les Bouzigues -CF- 100% Cabernet Franc.png
2011 Château les Bouzigues -CF- 100% Cabernet Franc
Diese immer noch eher seltene Rebsorte ist auf unserem Weingut Château Les Bouziges in Bordeaux seit ein paar Jahren zur Herzensangelegenheit geworden. Die Qualität der Weine des CF ist seit 20 Jahren ständig gestiegen und deshalb gibt es jetzt erstmals einen CF ohne Barriqueausbau. Das Terroir unserer Weinbergsböden wird somit unverfälscht auf den Geschmack der Rebsorte übertragen und findet sich im Wein wieder. Unsere Weinberge werden seit 15 Jahren nicht mehr gedüngt und nur mit selbst kompostiertem Kompost verjüngt. Dadurch sinken die Erträge und der Boden fängt an zu leben, im wahrsten Sinne des Wortes. Wir sind sehr gespannt, wie dieser echte Terroir-Cabernet Franc bei Ihnen ankommt. Uns hat er durch seine Bekömmlichkeit und herzhafte Art mit feinster Aromatik sehr begeistert. Ein Wein, der nach dem Boden seiner Herkunft schmeckt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,87 €* / 1 Liter)

7,40 €*
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2020 Domaine de Luc Sauvignon
Delikat und elegant in der Nase, weiße Blumen. Lebhaft auf der Zunge, dominiert von Zitrusaromen und Grapefrucht. Lang im Abgang. Perfekt zu Krabbencocktail mit Mayonnaise, Muscheln in Weißwein, Räucherlachs oder Fisch vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
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2023 Château de Luc Cuvée Cécile, Corbieres
Eine sehr attraktive Nase mit Kirsche und Brombeere. Voll, rund und weich am Gaumen mit gutem Mundgefühl. Reife rote Beeren, Obst, Kirschen mit ein wenig Karamell und Gewürzen. Die Tannine sind sehr weich und gut integriert. Ein eleganter und sehr schöner Wein mit einem exzellenten Preis-Qualitätsverhältnis.

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
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2008 Château les Bouzigues -Réserve-
2008 war kurz gesagt ein extrem schwieriger Jahrgang, mit kleinen Mengen und einem goldenen Herbst, der alles gerettet, ja sogar ein sehr gutes Resultat ermöglichte! Wer seine Hausaufgaben im Weinberg gemacht hatte und die Nerven aufbrachte bis zur Vollreife zu warten, der konnte bis in den November hinein gesunde Trauben ernten. Wir sind hochzufrieden mit 2008!

Inhalt: 0.75 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

15,80 €*
2008 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum.png
2008 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum
2008 war kurz gesagt ein extrem schwieriger Jahrgang, mit kleinen Mengen und einem goldenen Herbst, der alles gerettet, ja sogar ein sehr gutes Resultat ermöglichte! Wer seine Hausaufgaben im Weinberg gemacht hatte und die Nerven aufbrachte bis zur Vollreife zu warten, der konnte bis in den November hinein gesunde Trauben ernten. Wir sind hochzufrieden mit 2008!

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

32,50 €*
2007 Château les Bouzigues -Reserve-.png
2007 Château les Bouzigues -Réserve-
2007 war ein interessanter Jahrgang mit einem fürchterlich kalten August und einem traumhaften Altweibersommer von September an bis zum Ende der Ernte Mitte Oktober. Wie 2006 haben wir auf viel Menge verzichtet (nur ca. 29 hl/ha), schon im Weinberg bei der Ernte per Hand selektioniert und gesunde und reife Trauben geerntet. Die Jungweine hatten eine unglaubliche Beerenfrucht, wie zuletzt im Jahr 2000, aber mit etwas weniger Fülle! Die Qualität ist nicht zu unterschätzen, so dass der Jahrgang nach ein paar Jahren vielleicht einen wesentlich besseren Ruf bekommen wird.

Inhalt: 0.75 Liter (21,07 €* / 1 Liter)

15,80 €*
2007 Château les Bouzigues -Reserve-Magnum.png
2007 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum
2007 war ein interessanter Jahrgang mit einem fürchterlich kalten August und einem traumhaften Altweibersommer von September an bis zum Ende der Ernte Mitte Oktober. Wie 2006 haben wir auf viel Menge verzichtet (nur ca. 29 hl/ha), schon im Weinberg bei der Ernte per Hand selektioniert und gesunde und reife Trauben geerntet. Die Jungweine hatten eine unglaubliche Beerenfrucht, wie zuletzt im Jahr 2000, aber mit etwas weniger Fülle!

Inhalt: 1.5 Liter (21,67 €* / 1 Liter)

32,50 €*
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2022 Perrin Reserve Cotes du Rhône
In der Nase intensive Noten nach roten Früchten, schwarze Kirschen, Himbeerkonfitüre, Cassis, Gewürze, Pfeffer. Am Gaumen weich und rund, mit Frische, strukturiert, komplex, lang anhaltend. Côtes du Rhône par excellence. Fruchtig und fleischig mit schönen Tanninen, ein großartiger Alltagswein.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
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2023 Merlot -Domaine de Sainte Marie-
Wein von dunkelroter Farbe mit schwarzen Reflexen.Die Nase ist reich an Aromen von sehr reifen Früchten (Erdbeere u.a.), die von süßen Vanillearomen patiniert werden.Im Mund ist der Wein opulent, voll und fett.Ein Gefühl von Süße und Fleischigkeit dominiert mit einer guten Persistenz von Aromen, die aus Gewürzen und Holz bestehen.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
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2010 Château les Bouzigues -Réserve-
2010 Ein großartiges Jahr, nicht ganz so heiß wie 2009, aber mir einer ähnlichen Reifeperiode - Wieder ein Traum für uns Winzer! Persönlich schätze ich den 2010er etwas mehr, da er eleganter und feiner ist, er hat aber nicht ganz die Wucht des 2009er. In jedem Fall ein großer Wein, der viele Jahre, vielleicht Jahrzehnte Vergnügen bereiten wird!

Inhalt: 0.75 Liter (30,40 €* / 1 Liter)

22,80 €*
2010 Château les Bouzigues Reserve Magnum.png
2010 Château les Bouzigues -Réserve- Magnum
2010 Ein großartiges Jahr, nicht ganz so heiß wie 2009, aber mir einer ähnlichen Reifeperiode - Wieder ein Traum für uns Winzer! Persönlich schätze ich den 2010er etwas mehr, da er eleganter und feiner ist, er hat aber nicht ganz die Wucht des 2009er. In jedem Fall ein großer Wein, der viele Jahre, vielleicht Jahrzehnte Vergnügen bereiten wird!

Inhalt: 1.5 Liter (31,73 €* / 1 Liter)

47,60 €*
Ch.l.Bouzigues-Cabernet-Sauvignon.png
2009 -Au Merle- Chateau les Bouzigues Cabernet Sauvignon
Hier handelt es sich um unsere besten Cabernet-Sauvignon-Lagen, die Trauben werden zu fruchtbetonten, eleganten Bordeaux-Weinen ausgebaut. Der Stil ist klassisch, wie bei allen unseren Spitzenweinen vom Château les Bouzigues. Im Weinberg wird auf niedrige Erträge und volle Traubenreife Wert gelegt, so dass in Top-Jahren wie 2009 außergewöhnliche Rotweine entstehen. Nach 18 Monaten im Fass folgten noch 60 Monate Flaschenreife, die diesen Wein außerordentlich machen. Das Preis-Genuss-Verhältnis ist wie immer hervorragend und das macht uns viel Freude.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Münchner Familienbetrieb mit eigenen Weingütern

Seit 1949 ist die Familie Krawczyk mit Ihrem Laden in München Giesing ansässig. Die Leidschaft für Wein führte Sie in die Toskana, wo sie die Fattoria Vadiavolo erwarb, es folgten Weinbergsflächen im Rheingau und 1990 Château les Bouzigues in Bordeaux.

Aus eigener Produktion gibt es also Rotwein und Olivenöl aus der Toskana, Riesling aus dem Rheingau und Rotwein, Rosé aus Bordeaux. Übrigens gibt es auch eigene Brände Marc, Eau de Vie aus unserer Distellerie in Bordeaux.

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